Sumérgete en una sinfonía de sabores con nuestro Sunset Delight, un postre que captura la esencia del paraíso tropical en cada cucharada. Esta exquisita creación combina la rica y cremosa textura de la crema de coco con el vibrante y picante sabor de la naranja, todo ello coronado con una divertida pizca de chocolate. Perfecta para cualquier ocasión, desde una cena lujosa hasta una acogedora reunión familiar, esta receta promete transportar tus papilas gustativas a una escapada tropical. Fácil de preparar e irresistiblemente delicioso, Sunset Delight no es sólo un postre; es una experiencia. Embarquémonos juntos en este viaje culinario, donde la calidez del trópico se encuentra con la dulzura del hogar.
Ingredientes:
Para las natillas de coco:
1 litro de leche entera
200 ml de azúcar granulada
205 ml de harina común (equivale a 1 vaso y 1 cucharada, usando un vaso de 200 ml)
60 gramos de mantequilla sin sal
1 sobre de extracto de vainilla (o 2 cucharaditas)
1,5 a 2 tazas de coco finamente rallado
Para la capa naranja:
600 ml de zumo de naranja natural (3 vasos aproximadamente)
2 cucharadas colmadas de maicena (equivale a una cucharada muy llena)
3 cucharadas colmadas de harina para todo uso (equivalente a 2 cucharadas muy llenas)
100 ml de azúcar granulada (medio vaso, ajustar al gusto)
Opcional: una pizca de ralladura de naranja para realzar el sabor.
Decoración:
Chispas de chocolate
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